Eat Fun Travel Latest view
Thumbnail imgxs

ดอกปอเทือง เหลืองอร่ามเต็มทุ่งในช่วงหน้าหนาวตามธรรมชาติ เพราะจะนิยมปลูกกันในช่วงฤดูหนาวระหว่างพฤศจิกายน-ธันวาคม และฤดูฝนในช่วงเดือนสิงหาคม-ตุลาคม

ปอเทือง (sunn hemp) เป็นพืชในตระกูลถั่ว ลำต้นมีลักษณะตั้งตรง เรียวสูง ลำต้นแตกกิ่งน้อยถึงปานกลาง ขนาดลำต้นประมาณ 1-1.5 เซนติเมตร ความสูงประมาณ 1.5- 3 เมตร เปลือกลำต้นบาง มีสีเขียว สามารถลอกเป็นเส้นได้ แก่นหรือเนื้อไม้ เป็นไม้เนื้ออ่อน เปราะหักง่าย สามารถใช้ทำเยื่อกระดาษได้ดี
 
ประโยชน์ของปอเทืองโดยตรงคือเนื่องจากเป็นพืชในตระกูลถั่ว มีไนโตรเจนสูง จึงเป็นพืชที่ใช้เป็นปุ๋ยได้อย่างดี เกษตรกรจึงปลูกเพื่อใช้ไถกลบให้กลายเป็นปุ๋ยพืชสด เติมสารอาหารและแร่ธาตุให้กับดินหลังช่วงเก็บเกี่ยวนั่นเอง 
 

รู้หรือไม่ว่า ปอเทือง เป็นต้นไม้ในพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช กับการทำเกษตรทฤษฎีใหม่ เรื่องการปรับปรุงดิน ทรงแนะนำให้แก่เกษตรกรทำปุ๋ยหมักและปุ๋ยพืชสดใช้เอง เพื่อนำมาใช้แก้ความเป็นกรดให้แก่ดินของเกษตรกร ทดแทนการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนที่มีราคาแพง


ส่วนอื่นๆ ของปอเทือง ยังใช้ประโยชน์ได้อีกมากมาย เช่น ใช้ทำอาหารสัตว์ เลี้ยงวัว ความ หมู ลำต้นใช้เป็นวัตถุดิบทำกระดาษได้ เส้นใยปอเทืองมีความเหนียวสูง ใช้เป็นวัตถุดิบทำเชือก ด้าย อวนได้
 
 
ดอกปอทืองนำมารับประทานได้ ทั้งรับประทานสด หรือลวกจิ้มน้ำพริก รวมถึงใช้ประกอบอาหารหลายเมนู อาทิ แกงอ่อม แกงเลียง ต้มยำ
 
และความสวยงามของดอกปอเทือง เมือออกดอกเหลืองอร่ามพร้อมๆ กันเต็มทุ่ง คือดึงดูดผู้คนให้มาท่องเที่ยวเยี่ยมชม และถ่ายภาพประทับใจกัน

เมื่อลมหนาวมา ก็ถึงเวลาออกไปชมทุ่งปอเทือง เหลืออร่ามกัน
 

ทุ่งดอกปอเทืองไร่ธรรมชัย อ.ตากฟ้า นครสวรรค์

image ext
image ext
ทุ่งปอเทืองไร่ธรรมชัย เป็นทุ่งปอเทืองที่โด่งดังที่สุดแห่งหนึ่งของไทย ตั้งอยู่ที่อำเภอตากฟ้า จังหวัดนครสวรรค์ เปิดให้ชมทุกวัน ตั้งแต่ 8-18 น. ค่าเข้าชมท่านละ 10 บาท
แผนที่
สอบถามเพิ่มเติม www.facebook.com/LekChak

New stories

all : eat | fun | travel | cannabis

Latest view

มีเรื่องอยากเล่า มีร้านอยากอวด มีกิจกรรมเด็ดๆ อยากโปรโมทเชิญชวน ส่งเรื่อง/ภาพมาที่ eatfuntravel.com@gmail.com