Mad Face Food Week 2023 กินอาหารริมทาง เคล้าวัฒนธรรม

Home :
eat กินดีมีสุข :
อัพเดต: 22.04.66

28-30 เม.ย. นี้ การเฉลิมฉลองของบุคคลที่น่าทึ่งซึ่งแบ่งปันความหลงใหลในการกิน ดื่ม และทำอาหารในชีวิตประจำวันตามทัศนคติของพวกเขา "Mad Face Food Week" กลับมาอีกครั้งในธีม "Street Food & Culture" ซึ่งเป็นเวทีสำหรับ ผู้ขายเพื่อแสดงอาหารสบาย ๆ และวัฒนธรรมเมืองให้ผู้เยี่ยมชมมีโอกาสสัมผัสสิ่งใหม่และน่าตื่นเต้น นี่คือเทศกาลอาหารที่พ่อครัวและแม่ครัวตัดขาดกัน สร้างสรรค์สิ่งที่ต้องการ และเต้นรำไปกับนักชิมในสภาพแวดล้อมสบายๆ และการจัดฉากที่ไม่ธรรมดา

อาหารริมทางได้กลายเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมสมัยใหม่ มันไม่ได้เป็นเพียงการทานอย่างรวดเร็วอีกต่อไป แต่เป็นวิธีที่จะได้สัมผัสกับวัฒนธรรมและอาหารที่แตกต่างกันโดยไม่ต้องออกจากเมืองของคุณ Mad Face Food Week เป็นศูนย์รวมที่สมบูรณ์แบบของแนวคิดนี้ รวบรวมคนรักอาหาร เชฟ และผู้ขายจากทั่วประเทศเพื่อเฉลิมฉลองอาหาร วิถีชีวิต และวัฒนธรรม งานนี้เป็นงานฉลองประสาทสัมผัส โดยมีตั้งแต่ของว่างคาวหวานไปจนถึงขนมหวาน โดยเน้นที่รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และกิจกรรมสร้างสรรค์ไปจนถึงดนตรีที่มีชีวิตชีวา

Mad Face Food Week กลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญสำหรับนักชิมทั้งในและต่างประเทศ รวมถึงนักเดินทาง เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสำรวจวัฒนธรรมและอาหารที่หลากหลายในที่เดียว งานนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา โดยมีผู้คนมากมายเดินทางมาจากที่ต่างๆ เพื่อเข้าร่วมงาน

หากคุณวางแผนที่จะเข้าร่วมในปีนี้ ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับบางประการเพื่อให้คุณได้รับประสบการณ์ที่ดีที่สุด:

1. ชวนหิว – ด้วยแผงขายอาหารแสนอร่อยมากมายให้เลือก คุณจะต้องการออกจากพื้นที่มากมายสำหรับการสุ่มตัวอย่าง

2. ลองอะไรใหม่ๆ – อย่ากลัวที่จะก้าวออกจากเขตความสะดวกสบายและลองทำสิ่งที่คุณไม่เคยมีมาก่อน

3. สนุกกับช่วงเวลาและสนับสนุนชุมชนท้องถิ่น – หาเพื่อนใหม่ มีส่วนร่วมในกิจกรรมของเรา และอย่าลืมพาครอบครัวของคุณมาด้วย

4. คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม – อย่าลืมทิ้งขยะของคุณในถังขยะที่เหมาะสมและใช้ภาชนะที่ใช้ซ้ำได้หากเป็นไปได้

โดยสังเขป Mad Face Food Week เป็นการเฉลิมฉลองอาหารริมทางและวัฒนธรรม เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสำรวจวัฒนธรรมและอาหารที่แตกต่างกันในที่เดียว ในขณะเดียวกันก็สนับสนุนแนวปฏิบัติด้านอาหารที่ยั่งยืน ไม่ว่าคุณจะเป็นนักชิมหรือแค่มองหาวันสนุก ๆ เทศกาลนี้ไม่ควรพลาด

Festival Programme

(ก) ร้านอาหารริมทาง

มากกว่า 100 เมนูจากสุดยอดกุ๊กและเชฟทั่วประเทศ

(B1) ป๊อปอัพสโตร์ 01

งาน Seville Fair ป๊อปอัพแนวคิดพร้อมอาหารและสินค้าโดย 24 Kilates X 100 Mahaseth แสดงความเคารพจากงานในเมืองหลวงของ Andalusian เข้าร่วมกับพวกเขาที่ Caseta

(B2) ป๊อปอัพสโตร์ 02

“Eat Drink Wear” ป๊อปอัพแนวคิด ความร่วมมือด้านอาหารและสินค้าสุดพิเศษจาก CDGRE X Carnival

(C1) ดินเนอร์สุดพิเศษ 01

“หนึ่งร้อยกะรัต” สัมผัสสมาคมอาหารสเปน-อีสาน โดย 24 Kilates X 100 Mahaseth

(C2) ดินเนอร์สุดพิเศษ 02

“ทุกองศาตั้งแต่ร้อนถึงเย็น” ดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟจาก CDGRE

(D) สินค้าที่ทำงานร่วมกันของ Mad Face

แหล่งรวมสินค้าที่ออกแบบร่วมกับ 5 แบรนด์สตรีทแฟชั่นท้องถิ่น

(E1) Music Stage 01 - 3 วัน 3 ปาร์ตี้ โดย GOJA

ชุมชนดนตรีที่มีพื้นเพมาจากพระโขนง

(แนวเพลง : เร็กเก้, แดนซ์ฮอลล์, คู่รัก, รูท, ร็อกสเตดี, ฮิปฮอป, บีท, แร็พ, ฮิปฮอปใต้ดิน และเทิร์นเทเบิลลิสม์)

- "Big Up! Thursday!" - ปาร์ตี้เร็กเก้อันดับ 1 ในเมือง

- "BKK Beat Cipher" - ดนตรีจากชุมชนบีทเมกเกอร์ที่อิลเลียตที่สุด

- "เฟส" - เพลิดเพลินไปกับฮิปฮอปที่แท้จริงและการมิกซ์อย่างชำนาญ

(E2) Music Stage 02 - “Young at Heart” โดย YAH! เราเพิ่งเกิด

รวมพลคนรักดนตรีและดีเจชาวกรุงเทพฯ ที่อายุเกิน 40 แต่พวกเขา....

(แนวเพลง : Modern & Classic House , Progressive , New Wave, Synth-pop, Ambient DnB, Breakbeat, Electronica และ World Music)

Link reference